şipşak kurabiye (3 malzemeli) ne demek?

Şipşak Kurabiye (3 Malzemeli) Hakkında Bilgi

Şipşak kurabiye, adından da anlaşılacağı üzere, çok az malzeme ile kısa sürede hazırlanan pratik bir kurabiye tarifidir. Genellikle sadece 3 ana malzeme ile yapılır:

• Un: Kurabiyenin temelini oluşturur. Çeşitli un türleri kullanılabilir, ancak genellikle beyaz un tercih edilir.

• Yağ: Kurabiyeye kıvam ve lezzet verir. Genellikle tereyağı veya margarin kullanılır, ancak sıvı yağ da tercih edilebilir.

• Pudra Şekeri: Kurabiyeye tatlılık verir ve kıvamını yumuşatır.

Bu temel malzemelere ek olarak, isteğe bağlı olarak vanilya, tarçın, kakao veya fındık gibi aromalar da eklenebilir.

Hazırlanışı:

1. Un, yağ ve pudra şekeri derin bir kapta karıştırılır.
2. Ele yapışmayan bir hamur elde edilene kadar yoğrulur.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
4. Önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.

Şipşak kurabiye, çay veya kahve yanında atıştırmalık olarak tüketilebilir ve misafirlerinize ikram etmek için idealdir.